Jobs / Ausbildung
Stellenausschreibung
Ausbildungsplatz als Koch
Ausbildungsplatz als Koch/Köchin
Stelle:
Wir suchen zum 1.8.2019 einen Auszubildenden zum Koch/Köchin.
Über uns:
Wir sind ein kleines, familiär geführtes 3 Sterne Superior Landhotel in Grünenplan. In Unserem Hotel haben wir ein a la carte Restaurant “Der Krug“ mit Platz für ca. 40 Gäste. Neben dem Restaurant haben wir Bankett Möglichkeiten für 90 Gäste bis zu 220 Gäste. Außerdem Betreiben wir den Delligser Festsaal der Platz für bis zu 400 Gäste bietet.
Unser Küchenteam besteht im Moment aus 3 erfahrenen, langjährigen Mitarbeitern.
Persönliche Anforderung:
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kreativität
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Organisationstalent und Disziplin
- Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten
- Haupt oder Realschulabschluss
Servicekräfte
Servicekräfte (m/w)
Stelle:
Wir suchen ab sofort Servicekräfte für unseren Restaurant/Bankett/Veranstaltungsbereich auf 450,00 € Basis.
Über uns:
Wir sind ein familiär geführtes 3 Sterne Superior Hotel in Grünenplan. In Unserem Hotel haben wir ein a la carte Restaurant „Der Krug“.
Neben dem Restaurant haben wir verschiedene Bankettmöglichkeiten. Außerdem betreiben wir den Delligser Festsaal. Unser Serviceteam besteht im Moment aus 2 erfahrenen Restaurantfachleuten die von mehreren langjährigen Aushilfen unterstützt werden.
Ihre Aufgaben:
Arbeiten am Getränkebüffet
Servieren von Speisen und Getränken
Betreuen der Gäste bei Feiern aller Art
Vorbereiten und eindecken der Räume
Arbeiten in Servicerevieren
Fachliche Anforderungen: (Gewünscht aber nicht zwingend erforderlich)
Erfahrung in der Gastronomie
Erfahrung im Umgang mit Gästen
Erfahrung im servieren und abräumen von Speisen und Getränken
Persönliche Anforderung:
Zuverlässigkeit
Freundlichkeit
Belastbarkeit, arbeiten am Wochenende
Teamfähigkeit
Flexibilität
Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Auftreten.
Küchenhilfe
Küchenhilfe im Alter zwischen 30 – 50 Jahren
Stelle: Wir suchen ab sofort eine Küchenhilfe.
Über uns: Wir sind ein kleines, familiär geführtes 3 Sterne Superior Landhotel in Grünenplan. In Unserem Hotel haben wir ein a la carte Restaurant “Der Krug“ mit Platz für ca. 40 Gäste. Neben dem Restaurant haben wir Bankett Möglichkeiten für 90 Gäste bis zu 220 Gäste. Außerdem Betreiben wir den Delligser Festsaal der Platz für bis zu 400 Gäste bietet. Unser Küchenteam besteht im Moment aus 3 erfahrenen, langjährigen Mitarbeitern.
Ihre Aufgaben:
- Vor-, Zu- und Endbereitung von Speisen
- Aufbau und Betreuung von Büffets
- Gewährleistung der Qualitätsstandards
- Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
Fachliche Anforderungen:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung im a la Carte und Bankettgeschäft
- Gute technische Kenntnisse des Kochberufs
Persönliche Anforderung:
- Berufserfahrung in der Gastronomie
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Kreativität
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Flexibilität
- Verlässlichkeit an Sonn und Feiertagen ( Weihnachten + Silvester)
Wenn wir Ihr Interesse wecken konnten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen schriftlich oder per Email an:
Lampes Posthotel
Kurhausweg 1
31073 Grünenplan
05187/94440